Vorbereitung: 5 Minuten Koch: 15 Minuten Easy Serviert 3

Eine echte Brunch Extravaganz, hat dieses Full Englisch Crumpet Sandwich alles was Sie wollen von einem Frühstück, einschließlich Würstchen, Speck, Spiegelei und gebackene Bohnen

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 617
  • Fett: 35g
  • gesättigt: 13g
  • Kohlenhydrate: 39g
  • Zucker: 8g
  • Ballaststoffe: 9g
  • Eiweiß: 32g
  • Salz: 4,42g

Zutaten

  • 6 Speckscheiben geräucherter Bauchspeck
  • 3 Schweinswürste, längs geschnitten
  • 415g Dose gebackene Bohnen
  • großer Strich je Tabasco & Worcestershire Sauce
  • eine Prise geräucherter Paprika
  • 30gButt-Err

    Butter wird hergestellt, wenn milchsäurebildende Bakterien in die Creme gegeben und ...

  • 1 EL Öl
  • 3Ei

    Die ultimative Fertignahrung, Eier sind Kraftpakete von Nährstoffen gepackt mit Eiweiß und einer ...

  • 6 Crumpets
  • Chilimarmelade, Ketchup oder braune Sauce, zum Servieren (optional)

Methode

  1. Den Grill auf die höchste Stufe erhitzen. Verbreiten Sie den Speck und die Würstchen (schneiden Seite nach unten) auf zwei Backbleche und grillen Sie für 10 Minuten, drehen Sie den Speck bis zum Durchkochen halb und bis knusprig.

  2. Inzwischen die Bohnen in einer Pfanne bei schwacher Hitze erhitzen. Fügen Sie die Tabasco, Worcestershiresoße und Paprikapulver hinzu, rühren Sie & frac12; die Butter und die Jahreszeit. Lassen Sie wegblasen.

  3. Die Eier in dem Öl und der restlichen Butter anbraten und von Zeit zu Zeit ablöschen, bis die Weißen fest sind und das Eigelb flüssig ist. Sprinkle mit Meersalz wenn du magst.

  4. Grill die Fladen. Den Speck, die Würste und die Bohnen zwischen 3 Stück Fladen teilen, jeweils mit einem Spiegelei belegen und dann die Sauce (falls verwendet) auf den Deckel des Crumpetsandwiches verteilen. Halt zusammen und serviere.

Senden Sie Ihren Kommentar