Zubereitung: 10 Min Koch: 10 Min. Einfach 4 Portionen Einfach, schnell, fettarm und lecker - was will man mehr?

  • Leicht halbiert

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 269
  • Fett: 7g
  • gesättigt: 3g
  • Kohlenhydrate: 13g
  • Zucker: 2g
  • Faser: 0g
  • Protein: 46g
  • Salz: 1.3g

Zutaten

  • 4 x 175g / 6oz dicke weiße Fischfilets (wir verwendeten Schellfisch)
  • kleinen Bund Dill, nur Blätter, gehackt
  • 100g halbfettem Weichkäse
  • 200g gefroren, roh oder gekocht, aufgetautpraw-n

    Es gibt tausende verschiedene Arten von Garnelen, aber Tiger, König und Nordatlantik sind die ...

  • 4 Blatt Filoteig
  • 2 TL

    Eine Vielzahl von Ölen kann zum Backen verwendet werden. Sonnenblume ist diejenige, die wir am häufigsten bei Good Food verwenden ...

  • 1 EL, fein geriebenParm-ee-zan

    Parmesan ist ein strohgelber Hartkäse mit einer natürlichen gelben Rinde und einem reichen, fruchtigen Geschmack. Es ...

Methode

  1. Heizen Sie Ofen auf 220C / Ventilator 200C / Gas 7. Legen Sie den Fisch auf ein AntihaftBackblech und würzen Sie alles. Mischen Sie den Dill und den Weichkäse in einer kleinen Schüssel und rühren Sie die Garnelen ein. Achten Sie darauf, sie nicht zu zerbrechen. Mit schwarzem Pfeffer abschmecken und gleichmäßig über den Fisch verteilen.

  2. Die Filoblätter mit dem Öl bestreichen und in dicke Streifen schneiden. Scrub das Gebäck ein wenig und zerknittern oben auf dem Fisch. Mit Parmesan bestreuen und 10 Minuten backen, bis der Fisch durchgegart ist und das Gebäck knusprig und golden ist. (Wenn Sie rohe Garnelen verwendet haben, überprüfen Sie, ob sie durchgegart sind.) Servieren Sie sie mit grünen Bohnen oder einem Salat mit Kartoffeln Ihrer Wahl.

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