Portionen

Für 1 - 12 Stück

Köstliches, einfach zu machendes Dessert

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Zutaten

  • 170 g Datteln (gehackt)
  • 227 ml kochendes Wasser
  • 1 TL Natronlauge ts 2 TL Vanilleessenz
  • 226 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Ei
  • 170 g Zucker
  • 56 g Butter
  • Für die Sauce
  • 4 Unzen brauner Zucker
  • 3 Unzen Butter
  • Tub Elmlea Doppel-Creme
  • Methode

Ofen vorheizen auf 180C / Lüfter

    1. Fett 12 Zoll von 7 Zoll Schüssel
    2. Legen Sie gehackte Datteln, Natron, Vanille-Essenz in einem Krug mit dem Öl für 5 Minuten
    3. Mehl, Backpulver mischen , Ei, Puderzucker, Butter in einer Schüssel Neil weich und cremig und dann fügen Sie die Datteln Mischung einschließlich all dem Wasser eine schlampige Teig Konsistenz ... Mischen Sie gut
    4. Platz in gefetteten Teller und backen für 40 Minuten bis geschrumpft von Seiten und Spitze springt zurück !
    5. Während des Backens die Zutaten in eine Schüssel geben, mischen und in der Mikrowelle rühren, bis die Konsistenz der Soße erreicht ist.
    6. Wenn der Schwamm fertig ist, darüber gießen und weitere 5 Minuten backen ... herausnehmen und abkühlen und in 12 teilen Sekunden Friert gut ein

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