Portionen

Für 2

Steak und Pasta mit einer süßen Zitronensauce.

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Zutaten

  • Für die Steak-Butter-Sauce
  • 2-4 EL Zitronensaft
  • 1 TL Zitrone oder normalen Pfeffer
  • 2-4 EL Butter
  • 1-2 Steak
  • Für die Pasta
  • 1 TL Salz und Pfeffer
  • 4 Tassen Pasta

Methode

    1. Beginnen Sie kochendes Wasser auf hoher Hitze mit Salz und Pfeffer darin. Schneiden Sie das Steak in kleinere Stücke um und Zoll bis zwei Zoll.
    2. Sobald das Wasser gekocht ist, legen Sie die Nudeln und gelegentlich umrühren. Kochen Sie für 8-10 Minuten.
    3. Erhitzen Sie eine Pfanne auf mittlere bis hohe, Butter und Steak zusammen.
    4. Geben Sie den Zitronensaft und Pfeffer zum Steak und mischen Sie sie zusammen. Bis zum Steak kochen, nach Wunsch kochen, ca. 6-10 Minuten. Die übrig gebliebene Butter wird die Sauce sein.
    5. Legen Sie die Nudeln in die Schüssel, dann fügen Sie die Steak-Butter-Sauce zusammen und mischen Sie dann serviert.

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