Zubereitung: 10 Min Koch: 20 Min. Einfach 4 Portionen Bleiben Sie auf dem richtigen Weg mit diesem fettarmen Abendessen, das in einer halben Stunde auf dem Tisch liegt

  • Gesund

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 309
  • Fett: 6g
  • gesättigt: 1g
  • Kohlenhydrate: 24g
  • Zucker: 13g
  • Faser: 5g
  • Protein: 40g
  • Salz: 0.66g

Zutaten

  • 1 Esslöffel-ol-iv oylWahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl beim Kochen, wird Olivenöl gepresst aus frischen Oliven. Es ist ...

    1, gehackt

  • un-yunZwiebeln sind unendlich vielseitig und eine wesentliche Zutat in unzähligen Rezepten. Native nach Asien ...

    1 Knoblauchzehe, zerkleinert

  • 1 EL Ras-el-Hanout oder marokkanische Gewürzmischung
  • 4 Hähnchenbrust ohne Haut, in Scheiben geschnitten
  • 300 ml Huhn mit reduziertem Salzgehalt
  • 400 g Dose Kichererbsen, abgetropft
  • 12 getrocknet, in Scheiben geschnitten
  • ay- pree-kotEin Verwandter von Pfirsich, Nektarine, Pflaume und Kirsche, Aprikosen sind duftend, mit einem weichen, samtigen ...

    kleinen Bund Koriander, gehackt

  • Methode

Erhitzen Sie das Öl in einer großen flachen Pfanne, dann kochen Sie die Zwiebel für 3 Minuten. Fügen Sie den Knoblauch und die Gewürze hinzu und kochen Sie für eine weitere Minute. Tippe das Huhn ein und koche es für 3 Minuten, dann gieße die Hühnerbrühe, Kichererbsen und Aprikosen hinein. Simmer für 5 Minuten oder bis das Huhn durch ist. Durch den Koriander rühren und sofort mit Couscous und grünem Salat servieren.

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