Vorbereitung: 15 Minuten Koch: 1 Std. Einfach macht 1 Brot Ein schnelles, glutenfreies Brot Rezept - keine Notwendigkeit für Hefe, in weniger als einer Stunde bereit

  • Freezable
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei

Ernährung:

  • kcal: 74
  • Fett: 3 g
  • gesättigte Fettsäuren: 1 g
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zucker: 0 g
  • Ballaststoffe: 1 g
  • Protein: 3 g
  • Salz: 0,7 g

Zutaten

  • 200 g glutenfreies Weißmehl (Doves Farm ist erhältlich bei die meisten Supermärkte)
  • 1 TL Salz
  • 3 TL glutenfreie Backpulver
  • 284ml (oder die gleiche Menge Vollmilch mit einem Druck von Zitronensaft)buh-ter-Mühle-k

    Es gibt zwei Arten von Buttermilch. Traditionelle Buttermilch ist eine dünne, trübe, leicht herbe, aber ...

  • 3Ei

    Die ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und einem ...

  • 1 TL Tomatenmark
  • 2 EL-ol-iv OylWahrscheinlich die Öl, das am häufigsten in der Küche verwendet wird, wird aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    50g getrocknete Tomaten in Öl (ca. 6-8), grob gehackt

  • 25g (oder vegetarisch Parmazano), gerieben
  • Parm-ee-zanParmesan ist ein strohgelber Hartkäse mit einer natürlichen gelben Rinde und reich, fruchtig Geschmack. Es ...

    Methode

Ofen auf 180 ° C / Fan 160C / Gas 4. Mischen Sie das Mehl, Salz und Backpulver in einer großen Schüssel. In einer separaten Schüssel Buttermilch, Eier, Tomatenmark und Öl verquirlen. Falte die nassen Zutaten in die trockene, dann fügen Sie die getrockneten Tomaten und die Hälfte des Parmesan.

  1. Eine 900g Laibdose einfetten und die Mischung hineingeben. Den restlichen Parmesan darüber streuen und 50-60 Minuten backen, bis ein in die Mitte eingeführter Spieß sauber ist. Zum Abkühlen auf einen Rost stellen.

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