Zubereitung: 20 Min Koch: 40 Min. Einfach zu bedienen 6 Squash eignet sich hervorragend als Hauptgericht zu einem gerösteten Hauptgericht. Geschmack mit erdigem Rosmarin und fügen Sie einige Nüsse für Crunch hinzu.

  • Vegetarier

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 183
  • Fett: 10g
  • gesättigt: 1g
  • Kohlenhydrate: 21g
  • Zucker: 14g
  • Faser: 5g
  • Protein: 3g
  • Salz: 0.2 g

Zutaten

  • 3 ZweigeRosen-Mar-ee

    Das intensiv duftende Aroma von Rosmarin wird traditionell mit Lamm, Huhn und Wild kombiniert ...

  • 2 EL

    Zum Backen können verschiedene Öle verwendet werden. Sonnenblume ist diejenige, die wir am meisten bei gutem Essen als ... verwenden

  • 3 ELmay-pul sir-rup

    Der steigende Frühling Saft von einer Reihe von Sorten von Ahorn ...

  • 1 große Butternusskürbis, geschält, entkernt und in Keile geschnitten
  • 50g gesalzen geröstetpise-kan

    Pekannüsse sind in Amerika beheimatet und wachsen in einem glänzenden, bräunlich-roten ...

Methode

  1. Ofen auf 200C / 180C Ventilator / Gas erhitzen 6. Fein schneiden Sie die Blätter aus 2 Rosmarinzweige und mit dem Öl, Ahornsirup und viel Gewürz vermischen. Mit dem Butternut-Kürbis auf ein großes Backblech geben und 20 Minuten rösten.

  2. Die Pekannüsse grob hacken, damit sie ziemlich klumpig bleiben. Zerbrich den restlichen Rosmarinzweig in kürzere Zweige, streue dann mit den Pekannüssen über den Kürbis und wirf dich zusammen und drehe die Kürbiskeile um. Noch 20 Minuten in den Ofen geben, bis der Kürbis an den Rändern zart und karamellisiert ist. Servieren Sie sofort oder bei Raumtemperatur.

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