Portionen

Für 1 - 24 Kuchen

Ein toller Snack oder Leckerbissen für Kinder

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Zutaten

  • 150g Butter, erweicht
  • 150g Rizinuszucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 2 große Eier, leicht geschlagen
  • 140g selbsttreibendes Mehl
  • 40g Kornblume
  • Topping
  • 115g ready-to-roll Fondantglasur
  • gelbe und grüne Lebensmittelfarbstoffe
  • 300 g Puderzucker
  • ca. 3 EL kaltes Wasser
  • Zuckerstränge

Methode

    1. Legen Sie zwei 12-Loch-Muffinpfannen mit 24 Papierförmchen. Die Butter und den Zucker in eine große Schüssel geben und zusammenschlagen, bis sie leicht und locker sind, dann den Vanilleextrakt einschlagen. Allmählich die Eier einschlagen. Mehl und Maismehl sieben und unterrühren. Den Teig in Papierförmchen geben. In einem vorgeheizten Ofen, 190 ° C / Gas 5, für 12-15 Minuten backen, oder bis sie golden und federnd sind. Übertragen Sie auf Drahtgitter, um vollständig zu kühlen.
    2. Zum Dekorieren den Fondant halbieren und eine Hälfte hellgelb färben, beide Hälften ausrollen und dann mit den Seiten eines runden Pastrey Cutters weiße und gelbe Blütenblattformen ausschneiden. Beiseite stellen
    3. Den Puderzucker in eine Schüssel sieben und mit Wasser glatt mischen. Geben Sie die Hälfte der Glasur in einen kleinen Spritzbeutel mit einer einfachen Düse.
    4. Bedecken Sie 12 Kuchen mit gelbem Zuckerglasur und 12 Kuchen mit grünem Zuckerglasur, ordnen Sie weißes Blütenblatt auf gelbem Kuchen an, um eine Blumen zu bilden. Einen kleinen Klecks weißen Zuckerguss in die Mitte jeder Blume geben und ein paar bunte Streuseln auf die weiße Glasur geben, um das Zentrum der Blüte zu bilden. Ordne die gelben Blütenblätter auf dem grean cake an, um Blumen zu bilden. Lassen Sie für 2 Stunden SET
    5. genießen

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