Koch: 30 Minuten Easy Cuts in 10 Scheiben Spotty Heidelbeer-und Clotted Cream Schwamm, die perfekte fruchtige Party Kuchen

  • Kuchen Basis friert gut für 3 Monate

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 509
  • Fett: 34 g
  • gesättigt: 21 g
  • Kohlenhydrate: 48 g
  • Zucker: 30 g
  • Faser: 0,9 g
  • Eiweiß: 6g
  • Salz: 0,8g

Zutaten

Für den Kuchen

  • 200g Puderzucker
  • 200g erweichtButt-Err

    Butter wird hergestellt, wenn milchsäurebildende Bakterien in die Sahne gegeben und zur Herstellung von ...

  • 4 geschlagen werdenEi

    Die ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und einem ...

  • 200 g selbstaufrichtenden Mehl
  • 1 TLBay-König Pow-dah

    Backpulver ist ein Backtriebmittel, das häufig in Kuchen verwendet wird Herstellung. Es ist aus einem Alkali ...

  • 2 ELMühle-

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  • 150gbloo-bear-ee

    Heidelbeeren sind eine der wenigen in Nordamerika heimischen Essbaren und werden mit ...

Für die Füllung und den Topping

  • 50g Puderzucker
  • 227g Topf Clotted Cream
  • 4 Esslöffel Konservenbloo- Bear-ee

    Blaubeeren sind eine der wenigen essbaren, die in Nordamerika gebürtig sind und kreditiert werden, ...

  • eine Handvoll zu sein, umbloo-Bär-ee

    zu schmücken Blaubeeren sind eine der wenigen essbaren, die in Nordamerika ...

Methode

  1. Heizen Sie Ofen auf 190C / Ventilator 170C / Gas 5. Butter zwei 20cm Sandwich-Dosen und Linie mit Antihaft-Backpapier. In einer großen Schüssel schlagen Sie alle Kuchenbestandteile zusammen, bis Sie einen glatten, weichen Teig haben. Heidelbeeren vor dem Backen durch den rohen Teig unterheben.

  2. Teilen Sie die Mischung zwischen den Dosen, glätten Sie die Oberfläche mit einem Spatel oder der Rückseite eines Löffels, dann backen Sie für ca. 20 Minuten bis golden und der Kuchen springt zurück, wenn Sie gedrückt werden. Auf ein Kühlregal stellen und vollständig abkühlen lassen.

  3. Um die Füllung zu füllen, schlagen Sie die Butter glatt und cremig, dann schlagen Sie allmählich in Puderzucker. Schlage Vanilleextrakt ein, wenn du es verwendest. Die Buttercreme auf den Boden eines der Schwämme verteilen, mit Marmelade bestreichen und den zweiten Schwamm darauf legen. Vor dem Servieren mit etwas Puderzucker bestreuen. In einem luftdichten Behälter aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen essen.

  4. Für eine einfache Füllung den Zucker in die geronnene Sahne einrühren. Die Schwämme mit der Heidelbeerkonserve und einem Drittel der Clotted Cream-Füllung belegen. Mit restlicher Sahne bestreichen und mit Blaubeeren dekorieren.

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