Portionen

2

Spinat & Feta gefüllte Huhn mit cremiger Senf-Sauce

Dieses Rezept wurde von der Good Food Community eingereicht. oder laden Sie Ihre eigenen Rezeptkreationen hoch. Bitte beachten Sie, dass alle Rezepte moderiert werden, aber nicht in der Good Food Küche getestet werden.

Zutaten

  • 2 knochenlose, hautlose Hähnchenbrust
  • Feta-Käse
  • Handvoll Spinatblätter
  • ungeräucherte Speckscheiben
  • 1 EL Olivenöl
  • 100 ml Weißwein
  • 100 ml Hühnerbrühe
  • 200 ml Creme Fraiche
  • 1 EL Vollkornsenf

Methode

    1. Eine Tasche in schneiden jede Hähnchenbrust und eine Schicht Spinat und dann eine Schicht Feta mit schwarzem Pfeffer einfügen.
    2. 3 Rasher so auslegen, dass sie sich überlappen. Setzen Sie das Huhn auf und wickeln Sie sie ein.
    3. 1 EL Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen hinzufügen. Bei starker Hitze kochen, bis die Speckscheiben braun sind.
    4. Hitze reduzieren und Brühe und Wein hinzufügen. Für etwa 20 Minuten köcheln lassen.
    5. Das Hähnchen aus der Pfanne nehmen und die Creme Fraiche und Senf dazugeben und umrühren

Senden Sie Ihren Kommentar