Portionen

Für 4 Personen

Eine schnelle Idee mit Thunfisch in Dosen

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Zutaten

  • 1-2 EL Harissa
  • 5 EL fettarmer Naturjoghurt
  • 4 weiche Mehltortillas
  • 200 g Dose Thunfisch im Quellwasser
  • 200 g Dose gespülte Kichererbsen
  • 4 Handvoll Rucola
  • roter Pfeffer, entkernt und in Scheiben geschnitten

Methode

    1. Mix Harissa mit dem Naturjoghurt.
    2. Verbreiten Sie die Mischung über die Tortillas.
    3. Streuen Sie den Thunfisch, die Kichererbsen und die Rucola, und legen Sie die in Scheiben geschnittene rote Paprika darauf.
    4. Aufrollen, um eine Verpackung zu machen und in zwei Hälften zu schneiden.

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