Zubereitung: 10 Min Koch: 5 Min. Einfach 2

Würzige Tamarindenpaste, pikante Limonen-Mayo und Chilli-Garnelen machen diese 15-minütige Mahlzeit zu etwas Besonderem. Versuchen Sie diese schnelle und erfrischende Midweek Abendessen für zwei Ernährung:

  • pro Portion
  • kcal: 371
  • Fett: 20 g
  • gesättigt: 2 g
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zucker: 7 g
  • Faser: 0 g
  • Protein: 17 g

Salz: 0,5 g

Zutaten

  • Für die Limonenmayonnaise ½ ½, entsaftet, plus Keile zum Servierenly-m

    Die gleiche Form, aber kleiner als ...

  • 50 g Mayonnaise

Für die Garnelen

  • 2 EL Pflanzenöl
  • 1 Knoblauchzehe, zerdrückt
  • daumengroßes Stück , geriebenjin-jer

    Hauptsächlich in Jamaika, Afrika, Indien, China und Australien angebaut, ist Ingwer die Wurzel der Pflanze. Es ...

  • ½ rote Chilischoten, fein gehackt
  • 1 EL Tamarindenpaste
  • 180 g rohe Jumbo-Riesengarnelen (oder Tigergarnelen)
  • getoasteten Sesamsamen, in Scheiben geschnitten
  • Frühlingszwiebeln und gekocht
  • , dienenr-eye-s

    Reis ist a Korn, der Samen einer Art von Gras, die am meisten angebaut wird und die meisten ...

Methode

  1. Mischen Sie den Limettensaft mit der Mayonnaise und beiseite stellen.

  2. Erhitzen Sie das Öl in einer großen, beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie Knoblauch, Ingwer und Chili hinzu. Leicht anbraten für 2 Minuten bis zum Duft, dann fügen Sie die Tamarindenpaste hinzu.

  3. Werfen Sie die Garnelen in die Mischung und kochen Sie für 2-3 Minuten, bis sie alle rosa geworden sind. Mit Reis, garniert mit Sesam und Frühlingszwiebeln, Limettenmayo und Limetten zum Quetschen servieren.

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