Portionen

Für 4 Personen

Eine normale Spaghetti Bolognese, aber mit einem Twist.

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Zutaten

  • 250g Mageres Rinderhackfleisch
  • 1 Zwiebel (gehackt)
  • 1 Gewürznelke Knoblauch (zerkleinert)
  • 1 Rinderwürfel
  • Geschnittene Pilze (optional)
  • 1 kleine Dose gehackte Tomaten
  • 1 Esslöffel Tomatenpüree
  • 1 Teelöffel Chilli

Methode

    1. Gas 7, 210 C Hackfleisch, gehackte Zwiebel und Knoblauch mit etwas Öl braten, bis die Zwiebeln weich sind und das Fleisch braun ist.
    2. Fügen Sie die in Scheiben geschnittenen Pilze (oder anderes Gemüse) hinzu und braten Sie ein paar Minuten lang.
    3. In den Brühwürfel bröckeln und die gehackten Tomaten unterrühren, pürieren und chillen und etwa 20 Minuten köcheln lassen.
    4. Möglicherweise müssen Sie etwas Wasser hinzufügen, wenn die Mischung zu trocknen ist.
    5. Mit Nudeln servieren.

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