Vorbereitung: 15 Min. Kein Koch Einfach zu servieren 2 Ein schneller, nicht zu kochender Salat, der eine Mahlzeit für sich ist. Ein tolles Picknick oder Mittagessen für einen Sommertag

  • Leicht verdoppelt / halbiert

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 463
  • Fett: 31g
  • gesättigt: 5g
  • Kohlenhydrate: 21g
  • Zucker: 6g
  • Faser: 3g
  • Protein: 77g
  • Salz: 1,35 g

Zutaten

  • 3 Scheiben Ciabatta, vorzugsweise ein Tag oder zwei alt
  • 4-5Toe-Mart-oh

    Ein Mitglied der Familie der Nachtschattengewächse (zusammen mit Auberginen, Paprika und Chilischoten), Tomaten sind in ...

  • 1 /2 Gurke
  • 8-10 Basilikumblätter
  • 200g Dosetune-ah

    Thunfisch gehört zur Familie der Makrelen und lebt vor allem in den wärmeren Ozeanen der Welt. Sie ... t 2 Teelöffel, abgetropft und grob gehackt

  • kay-perKapern sind die kleinen Blütenknospen des Capparis-Strauchs, der im Mittelmeerraum wächst. Als ...

    2 EL Rotweinessig

  • 4 EL-ol-iv oyl
  • Das wohl am meisten verwendete Öl beim Kochen, Olivenöl wird aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...Methode

    Tauchen Sie das Brot kurz in kaltes Wasser, dann drücken Sie es gut und zerbröckeln in eine Schüssel. Die Tomaten halbieren und die Samen auspressen, dann das Fleisch grob hacken. Die Gurke in kleine Stücke schneiden.

Fügen Sie die Tomate und die Gurke dem Brot hinzu, dann reißen Sie die Basilikumblätter ein. Den Thunfisch in Stücke schneiden und abtropfen lassen, mit den Kapern das Brot, Essig, Öl und Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Alles gut vermischen und servieren.

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