Prep: 5 Minuten kochen : 30 Minuten leicht Zutaten für 4 Würzige gebratene Kartoffeln mit Sauerrahm zum Dippen, groß als Teil einer Tex-Mex Essen

  • Vegetarisch

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 195
  • Fett : 4g
  • sättigt: 1g
  • Kohlenhydrate: 38g
  • Zucker: 3g
  • Faser: 3g
  • Protein: 5g
  • Salz:

800g 0,06 g

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  • 1 Esslöffel-ol-iv yl

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  • 1, fein gehacktun-yun

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  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • & frac12; TL mildes Chilipulver
  • & Frac12;tsp

    pa-preek-ah Gewürz, die ungarische Küche Zentral ist, Paprika wird durch eine bestimmte Art von Trocknen ...

  • 1 TLq-min

    ein aromatisches Gewürz stammt aus dem östlichen Mittelmeerländern und Oberägypten. Diese warme, ...

  • & frac12; TL Cayennepfeffer
  • saure Sahne, zu servieren

Methode

  1. Kochen Sie die Kartoffeln für 5 Minuten. In der Zwischenzeit das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel 8 Minuten lang anbraten. Fügen Sie den Knoblauch und die Gewürze hinzu, dann braten Sie noch 2 Minuten.

  2. Die Kartoffeln abtropfen lassen und in die Zwiebelmischung geben. Drehen Sie die Hitze auf und schütteln Sie die Kartoffeln herum, so dass sie alle bedeckt sind. Kochen Sie für 10 Minuten mehr bis zum Anbraten, dann servieren Sie mit saurer Sahne, bestreut mit ein wenig Cayennepfeffer.

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