Portionen

Für 4 Personen

Ein schnelles einfaches Abendessen, perfekt für hungrige Freunde!

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Zutaten

  • 1 Chorizo ​​rund, in Stückchen gehackt
  • 3 Knoblauchzehen, zerdrückt
  • 1 rote Zwiebel fein zerkleinert
  • Prise Chiliflocken
  • 2 Dosen gehackte Tomaten
  • 3 Hähnchenbrust, vorgekocht und in Stücke geschnitten
  • 8 Speckscheiben , gegrillt und in Scheiben geschnitten

Methode

    1. Die Chorizo ​​in einen großen Topf geben und ca. 3 Minuten braten, bis sie gar ist. Die rote Zwiebel, den Knoblauch und die Chili-Flocken dazugeben und kochen, bis die rote Zwiebel weich ist.
    2. Die gehackten Tomaten dazugeben und durchwärmen, wenn es würziger wird, eine Prise Chilli dazugeben!
    3. Das Hähnchen und den Speck einrühren und erhitzen, bis die Mischung brodelt. Sofort servieren. Ich finde das funktioniert gut mit etwas erwärmtem Brot zum Aufräumen der Tomaten und vielleicht einem knackigen grünen Salat

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