Zubereitung: 5 Min Koch: 5 Min. Einfacher Aufschlag 1 Schnelles und schmackhaftes Abendessen für 1

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 309
  • Fett: 24g
  • gesättigt: 8g
  • Kohlenhydrate: 1g
  • Zucker: 1g
  • Faser: 0g
  • Protein: 22g
  • Salz: 0,98g

Zutaten

  • 2Ei

    Die ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und einem ... verpackt

  • Handvoll Schnittlauch, geschnippelt
  • 1 TL

    Eine Vielzahl von Öle können zum Backen verwendet werden. Sunflower ist die, die wir am häufigsten bei Good Food als ... verwenden

  • ein paar Scheiben oder scharfe SalamiChore-Reeth-oh

    Eine grob texturierte gewürzte Schweinswurst in der spanischen und mexikanischen Küche weit verbreitet. Es ist gemacht ...

  • Prise Chili Flocken oder geschnittene rote Chili, optional
  • 1 Stück Ziegenkäse zerbröckelt, oder 2 EL weichen Ziegenkäse

Methode

  1. Schlagen Sie die Eier in einer Schüssel, dann rühren Sie die meisten Schnittlauch und Saison. Erhitze das Öl in einer Pfanne und brate die Chorizo ​​und Chili 3 Minuten oder bis sie knusprig sind. In eine Schüssel geben und mit dem Käse vermischen.

  2. Setzen Sie die Pfanne wieder auf die Hitze, gießen Sie die Eier ein und kochen Sie für 1 Minute oder bis nach Ihren Wünschen, wirbeln die Eier mit einer Gabel ein paar Mal, wenn sie anfangen zu setzen. Die Käsemischung auf die Hälfte des Omelettes geben, den restlichen Schnittlauch darauf geben und die andere Seite über die Füllung legen. 30 Sekunden warten lassen, bis der Käse an den Rändern schmilzt. Sofort servieren.

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