Koch: 15 Min. - 20 Min. Einfach 2 Portionen Aufpeppen

  • Leicht zu verdoppeln

Ernährung:

  • kcal-
  • Fett-
  • gesättigte-
  • Kohlenhydrate
  • Zucker-
  • Faser-
  • Protein-
  • Salz-

Zutaten

  • 350g kleinen-ew Po-tate-oes

    Neue Kartoffeln haben dünne, wischige Haut und eine knackige, wachsartige Textur. Sie sind junge Kartoffeln und ...

  • eine kleine Handvoll von frischem und Petersiliemi-nt

    Es gibt mehrere Arten von Minze, jede mit ihren eigenen feinen Unterschied in Geschmack und Aussehen. ...

  • eine kleine grob gehackte Nelkegar-lik

    Teil von der Lilie, oder alium, Familie, von denen Zwiebeln auch ein Mitglied sind, Knoblauch ist einer der ...

  • 3 grob gehackter Salatun-yun

    Zwiebeln sind unendlich vielseitig und ein wesentlicher Bestandteil in unzähligen Rezepten. Einheimisch nach Asien ...

  • je 2 Esslöffel und Wasserol-iv oyl

    Wahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl beim Kochen, wird Olivenöl aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Methode

  1. Kochen Sie die kleinen neuen Kartoffeln für 15-20 Minuten. In der Zwischenzeit eine kleine Handvoll frischer Minze und Petersilie in eine Küchenmaschine mit einer kleinen grob gehackten Knoblauchzehe und Salatzwiebeln geben. Bis alles fein gehackt ist, dann Olivenöl und Wasser hinzugeben und nochmals schleudern, Salz und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzufügen, die Kartoffeln abtropfen lassen und mit dem Kräutersalat vermischen.

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