Vorbereitung: 20 Min Koch: 6 Min. Einfach 2 Portionen Aufwärmen gegartem Lachs in diesen einfachen, gefrierfrischen Fischkuchen mit kühlendem Raita

  • Kann ungekocht eingefroren werden

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 551
  • Fett: 26g
  • gesättigt: 9 g
  • Kohlenhydrate: 60 g
  • Zucker: 2 g
  • Faser: 4 g
  • Protein: 23 g
  • Salz: 0,43 g

Zutaten

  • 600 g, geviertelt, wenn großpo-tate-oh

    Das beliebteste Wurzelgemüse der Welt, kommt die Kartoffel unzählige Sorten. Ein Mitglied von ...

  • & frac12; Tsp Kreuzkümmel
  • 2, fein gehacktSp-Ring un-Yun spring Auch als Schalotten oder grüne Zwiebeln bekannt, sind Frühlingszwiebeln in der Tat sehr junge Zwiebeln, geerntet ...

    1 rote Chili, entkernt und fein gehackt

  • 2 EL gehackten Koriander
  • 1, geschlagen
  • EiDas ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, vollgepackt mit Eiweiß und ...

    100g gekochte Reste, zu großen Stückchen zerkleinert

  • sam-onMit seinem zarten, süßen Fleisch und der breiten Verfügbarkeit ist Lachs einer der beliebteste Fisch.

    Mehl, für die Beschichtung

  • 25 g und 1 EL Sonnenblumenöl
  • Butt-ErrButter wird gemacht, wenn Milchsäure produzierende Bakterien Sahne hinzugefügt und aufgewirbelt, um einen ... übriggebliebenen Mayo, Raita oder Mango-Chutney, zum Servieren

    av-oh-car-doh

  • Obwohl es technisch eine Frucht ist, wird die milde Avocado als Gemüse verwendet. Native ...Methode

    Kochen Sie die Kartoffeln. Währenddessen die Kreuzkümmelkerne einige Sekunden lang in einer großen beschichteten Pfanne braten. Wenn sie weich sind, die Kartoffeln abgießen, in den Kochtopf geben, Kreuzkümmel, Zwiebeln, Chili und Koriander mit reichlich Gewürz würzen und gut pürieren. Wenn es etwas abgekühlt ist, schlagen Sie 2 EL Ei und rühren Sie vorsichtig durch den Lachs. Zu 4 rohen Kuchen formen und mit Mehl bestreichen. Gefrieren Sie ein Backblech, bis es fest ist, und packen Sie es ein.

In der Pfanne die Butter mit dem Öl schmelzen. Fry die Kuchen für ca. 2 Minuten auf jeder Seite bis golden. Servieren Sie mit der Mayo, Raita (Rezept unten) oder Mango Chutney und etwas Salat.

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