Zubereitung: 5 Min Koch: 5 Min. Einfache Mahlzeiten 1 Ein schnelles und gesundes vegetarisches Frühstück mit eine leichte Frischkäsesauce

  • gesund

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 231
  • Fett: 7g
  • gesättigt: 2g
  • Kohlenhydrate: 28g
  • Zucker: 16g
  • Faser: 4g
  • Protein: 13g
  • Salz: 0,1g

Zutaten

  • 1 Scheibe Vollkornbrot
  • 1 ½ EL leichte Frischkäse
  • 1 TL

    Wenn Sie eine leichte Alternative zu anderen Speiseölen wollen, ist Raps eine gute Wahl und hat ... handful 3 Handvoll in Scheiben geschnitten, kleine flache Pilze

  • 2 EL Magermilch
  • ¼ TL Vollkorn Senf
  • 1 EL geschnittenen Schnittlauch
  • 150 ml Orangensaft frisch gepresst oder aus einem Karton
  • Methode

Toast das Brot, dann mit etwas Käse bestreichen (keine Butter verwenden).

  1. Inzwischen das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Pilze unter häufigem Rühren kochen, bis sie weich sind. Löffel in die Milch, den restlichen Käse und den Senf. Gut umrühren, bis es bedeckt ist. Auf den Toast geben, mit Schnittlauch belegen und mit dem Saft servieren.

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