Vorbereitung: 5 Minuten Koch: 10 Min. Einfach 2 Portionen Ein schnelles und gesundes Rezept für Vegetarier

  • Vegetarisch
  • Gesund

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 218
  • Fett: 10 g
  • gesättigt: 0 g
  • Kohlenhydrate: 26g
  • Zucker: 0g
  • Faser: 0g
  • Protein: 7g
  • Salz: 0g

Zutaten

  • 1 Esslöffel

    Eine Vielzahl von Ölen kann zum Backen verwendet werden. Sunflower ist die, die wir am häufigsten bei Good Food als ...

  • 1 TL Knoblauchpüree
  • 140 g frisch oder gefrorenPep-iz

    Auch bekannt als Paprika, Paprika, Paprika oder durch ihre Farben, zum Beispiel rot und ...

  • Handvoll frische oder gefrorene Blümchenbrok-o-lee

    Wie Kohl und Blumenkohl, Brokkoli ist eine Brassica und ist manchmal bekannt unter seinem italienischen Namen ...

  • 140g gekühlt, gekochtr-eye-s

    Reis ist ein Korn, der Samen von eine Art von Gras, das am weitesten verbreitet ist und die meisten ...

  • 1, geschlagenEi

    Die ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und einem ... verpackt

  • Licht, NieselregenSoja sor-s

    Eine asiatische Würze und Zutat, die in einer Vielzahl von Sorten kommt von leicht bis ...

Methode

  1. Öl in einem Wok oder Bratpfanne über eine hohe Hitze erhitzen. Knoblauchpüree hinzufügen und kurz umrühren. Fügen Sie die Paprikaschoten und Brokkoliröschen hinzu, braten Sie für 3 Minuten. Tippe den Reis ein und rühre weitere 3-4 Minuten.

  2. Machen Sie einen Brunnen in der Mitte des Reises und fügen Sie das Ei hinzu. Kochen Sie für 1 Minute, dann rühren Sie das Ei in den Reis. Nach Belieben abschmecken und in Servierschalen geben. Mit Sojasauce beträufeln und servieren.

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