Portionen

Für 2 Personen

Sehr schnelles Kochen für jedermann. Sehr lecker Räucherlachs Tagliaelle.

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Zutaten

  • 250 g Taglatelle
  • Einige frische Kräuter
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • Schwarzer Pfeffer Frisch gemahlen
  • 0,5 TBLSP Olivenöl
  • 100 g Philadelphia Knoblauch und Kräuter
  • 4 TBLSP Magermilch
  • 0,5 g Zitronensaft
  • 125 g Geräucherter Lachs

Methode

    1. Scheibe 2 von der Lauch lang und fein.
    2. Erhitzen Sie die 0,5 TL Öl in einer Pfanne.
    3. Die Zwiebeln im Öl leicht anbraten.
    4. Füge die 100g von Philadelphia hinzu.
    5. Fügen Sie die Milch hinzu.
    6. Fügen Sie den Zitronensaft hinzu.
    7. Rühren Sie es bei schwacher Hitze.
    8. Wenn es weich ist, gießen Sie es über die abgetropften Tagliatelle.
    9. Fügen Sie die 125 g geräucherten Lachs und den frisch gemahlenen Pfeffer hinzu.
    10. Servieren Sie auf einem schönen Teller zu essen.

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