Vorbereitung: 10 Min Koch: 25 Min. Mehr Mühe Dient 8 Schneiden Sie Ihr Gemüse auf der Diagonale und braten Sie es mit Knoblauch, Rosmarin und Thymian in perfekt geordneten Reihen

  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Gesund

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 90
  • Fett: 7 g
  • gesättigt: 1 g
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zucker: 3 g
  • Faser: 2 g
  • Protein: 2 g
  • Salz: 0 g

Zutaten

  • 5 EL, plus extra für das Backblechol-iv oyl

    Wahrscheinlich das am meisten verwendete Öl in der Küche, wird Olivenöl aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

  • 4, diagonal geschnittencorr-zjet

    Die Zucchini ist eine Vielzahl von Cucurtbit, was bedeutet, dass es aus der gleichen Familie wie Gurke, ...

  • 6-8 Pflaumentomaten, längs in Scheiben geschnitten
  • 2 Knoblauchzehen, dünn geschnitten
  • einige und Rosmarinzweige, Blätter gepflückt und gehackt

    Dieses beliebte Kraut wächst in Europa, insbesondere im Mittelmeer, und ist ein Mitglied der Minze ...

Methode

  1. Heizen Sie Ofen auf 190C / 170C Fan / Gas 5. Nieselregen Sie ein großes Backblech mit ein wenig Olive Öl. Ordnen Sie eine Reihe von abwechselnden Zucchini und Tomatenscheiben über dem Blatt mit einer Knoblauchscheibe dazwischen an. Wiederholen Sie den Vorgang, um 8 Reihen zu bilden. Mit den Kräutern bestreuen, würzen und mit dem Öl beträufeln.

  2. Backen Sie für 20-25 Minuten, bis das Gemüse zart ist. Mit einem Spachtel vom Blech nehmen und eine Reihe auf jede Platte setzen.

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