Portionen

2 Portionen

Das schmackhafteste und schnellste Rezept für Pasta - perfekt zu jeder Jahreszeit und mit sehr wenigen Zutaten. Kinder werden es auch lieben!

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Zutaten

  • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 500 g Kirsch- oder Pflaumentomaten (je besser die Qualität, desto besser der Geschmack!
  • 1 Handvoll zerfetztes Basilikum
  • 3-4 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Esslöffel Balsamico
  • Gerieben Parmesankäse
  • Genug Spaghetti oder andere Nudeln, die Sie für 2 Personen wählen

Methode

    1. Backofen auf 170 Backofen vorheizen - Gas 5
    2. Waschen Sie Ihre Tomaten und entfernen Sie alle grünen Stiele
    3. Hacken Sie den Knoblauch fein
    4. 3-4 Esslöffel Oliven hinzufügen Öl (sei großzügig) und alle anderen Zutaten (Tomaten, Knoblauch, eine Prise Salz und ein Esslöffel Balsamico - Essig) in ein Backblech mit Antihaftbeschichtung, zerreiße 1/2 Basilikumblätter und füge hinzu . Kochen Sie für 15-20 Minuten im Ofen.Kochen Sie für die letzten 10 Minuten Ihre Pasta auf die normale Art.
    5. Werfen Sie die Nudeln mit den gebackenen Kirschtomaten in das Backblech und fügen Sie den Rest des abgerissenen Basilikum, und bei Bedarf mehr Olivenöl
    6. Mit Parmesan servieren

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