Zubereitung: 8 Min Koch: 45 Min. Einfach zu servieren 4 Einfache, im Ofen geröstete rote Zwiebeln mit kräftigem Senf und Balsamico-Überzug ergeben eine lebendige Seite that Vegetarisch

  • Nährwert:

pro Portion kcal: 105

  • Fett: 3g
  • gesättigt: 1g
  • Kohlenhydrate: 17g
  • Zucker: 14g
  • Faser: 2g
  • Protein: 2g
  • Salz: 0,3g
  • Zutaten

4 mittlere rote Zwiebeln

  • 4 kleine Zweige
  • Rose-mar-eeRosmarin ist intensiv, duftend Aroma wird traditionell mit Lamm, Huhn und Wild gepaart ...

    Knopf von

  • Butt-ErrButter wird hergestellt, wenn milchsäurebildende Bakterien in die Creme gegeben werden und zur Herstellung eines ...

    1 EL

  • bal-sam-ick vin ee-gahEchte Balsamico-Essig ist ein handwerkliches Produkt aus Modena, in der Emilia Romagna, Italien, und ist gemacht ...

    2 EL körnig

  • Muss-TardEine Würze durch Mischen der gemahlenen Samen der Senf Pflanze mit einer Kombination aus ...

    1 EL weicher brauner Zucker

  • Methode

Ofen auf 180 ° C / 160 ° C Lüfter / Gas 4. S Läuse die Wurzel von jeder Zwiebel, um einen flachen Boden zu schaffen, dann vorsichtig schälen und die Zwiebel ganz verlassen. Jeweils ein tiefes Kreuz oben schneiden, dann in einen Rosmarinzweig stecken, mit Butter bestreichen und in ein Bräter legen. Gießen Sie etwas Balsamico-Essig über jeden und Saison. Wickeln Sie das Tablett in Folie und backen Sie im Ofen für 30 Minuten. In der Zwischenzeit Senf und Zucker vermischen und beiseite stellen.

  1. Nehmen Sie das Tablett aus dem Ofen, nehmen Sie die Folie ab und löffeln Sie etwas Senf auf jede Zwiebel. 15 Minuten in den Ofen geben, nicht abgedeckt, karamellisieren.

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