Vorbereitung: 5 Minuten Easy serviert 4 Eine schnelle und einfache Mittagszeit Lieblings mit Aromen des Mittelmeeres verpackt

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 402
  • Fett: 13 g
  • gesättigt: 3 g
  • Kohlenhydrate: 55 g
  • Zucker: 7 g
  • Faser: 4 g
  • Protein: 14 g
  • Salz: 1,7 g

Zutaten

  • 1 Baguette
  • 2-3 Esslöffel-ol-iv oylWahrscheinlich am weitesten verbreitet Öl beim Kochen, Olivenöl wird aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    2 große reife Tomaten

  • 4 Scheiben Serrano-Schinken oder ähnlich
  • Handvoll Blätter
  • Roh-KetRocket ist ein sehr "englisches" Blatt und wurde seit der elisabethanischen Zeit in Salaten verwendet. Es ...

    Methode

Split Baguette in Längsrichtung und Nieselregen die geschnittenen Seiten mit Öl. Halbe die Tomaten und drücke das Fruchtfleisch in das Brot (siehe Tipp, rechts, um die restliche Tomate zu verwenden) und würze. Das halbe Baguette mit Schinken bedecken und mit Rucola bestreuen. Legen Sie die Oberseite des Baguette auf und drücken Sie nach unten. In 4 schneiden und fest in Folie wickeln. Siehe Tipp unten links.

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