Zubereitung: 10 Min. Easy 1 Portionen Ein schneller und einfacher Klassiker mit zusätzlicher Würze - nur sechs Zutaten

Ernährung:

  • kcal: 381
  • Fett: 33g
  • sättigt: 10g
  • Kohlenhydrate: 0 g Zucker
  • : 0 g
  • Faser: 0 g
  • Protein: 22g
  • Salz: 0,86 g

Zutaten

  • 1sp-Ring un-yun

    auch als Schalotten oder Frühlingszwiebeln bekannt, Frühlingszwiebeln sind in der Tat sehr junge Zwiebeln, geerntet ...

  • ein paar Zweige frischer Koriander
  • 2 großeEi

    Die ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und einer ...

  • 1 Esslöffel

    Eine Vielzahl von Ölen kann zum Backen verwendet werden. Sunflower ist die, die wir am häufigsten bei Good Food verwenden ...

  • ½ -1 TL gehackte frische rote Chili oder eine großzügige Prise getrocknete Chili Flocken
  • 25 g mild geriebenChed-ah

    Einmal Cheddar war "Cheddar", eine große, harte Käse aus einer bestimmten ...

Methode

  1. Frühlingszwiebel und Koriander fein hacken und die Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen. Das Öl in einer kleinen Pfanne erhitzen und die Zwiebel, den Koriander und die Chilischoten dazugeben und für eine oder zwei Sekunden umrühren, damit sie etwas weicher werden. Gießen Sie die Eier hinein und halten Sie sie in Bewegung, bis zwei Drittel sich zusammengerollt haben.

  2. Setzen Sie die Eier wieder auf den Boden der Pfanne, streuen Sie über den Käse und kochen für etwa eine Minute, bis das Omelett gerade erst eingestellt ist und der Käse geschmolzen ist.

  3. Falte vorsichtig das Omelett mit einem Spachtel und rutsche von der Pfanne zu einer Servierplatte. Iss, während das Omelett heiß ist und der Käse noch geschmolzen ist.

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