Prep: 15 Minuten Koch: 2 Stunden - 2 Stunden, 30 Minuten leicht diese neuartige Beilage servieren Zutaten für 4 Personen neben einem Braten Abendessen oder anderes fleischiges Hauptgericht. Rosmarin, Thymian, Lorbeer und Knoblaucharoma das cremige Fleisch

  • Glutenfreie
  • Vegetarisch

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 160
  • Fett: 14g
  • sättigt: 7 g
  • Kohlenhydrate: 5g
  • Zucker: 3g
  • Faser: 7 g
  • Protein: 3g
  • Salz: 0,8 g

Zutaten

  • 1sell-Luft-e-ak

    der heimliche Held der Pflanzenwelt, knobbly, unförmige Knollensellerie ein subtiles hat, Sellerie-like ...

  • 1 ELol-iv oyl

    Wahrscheinlich das am meisten verwendete Öl in der Küche, wird Olivenöl aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

  • 4 ZweigeRose-mar-ee

    Rosemaries intensiv, hat duftende Aroma traditionell mit Lamm, Huhn und Wild ...

  • 4 Thymianzweige
  • 3 Lorbeerblätter
  • 1 Birne gepaart worden, in Nelken gebrochengar-lik

    Teil die Lilie oder alium, der Familie, von denen Zwiebeln sind auch ein Mitglied ist Knoblauch eine der ...

  • 50gstumpf err

    Butter hergestellt wird, wenn Milchsäurebakterien produzieren zu Sahne zugegeben und aufgewühlt an ...

zu machen Methode

  1. Ofen auf 180 ° C / 160 ° C Gebläse / Gas erhitzen. 4. Wenn der Knollensellerie eine grüne Keimspitze hat, schneiden Sie sie ab und entsorgen Sie sie. Schrubben Sie den Schmutz ab und entfernen Sie die Rübe. Den Knollensellerie mit dem Öl einreiben und mit der Wurzel nach unten auf eine große Folie legen. Mit Knoblauch, Kräutern und Gewürzen bestreuen. Wickeln Sie die Folie fest und legen Sie sie auf ein Tablett und rösten Sie für 2 Stunden auf dem Boden des Ofens. Überprüfen Sie nach 2 Stunden, dass die Spitze sehr zart ist - wenn Sie nicht 30 Minuten mehr geben.

  2. Zum Servieren den Knollensellerie auspacken und den Deckel abschneiden. Lockern und zerdrücken Sie die Mitte mit der Butter, etwas Gewürz und gedrückten weichen Knoblauch, wenn Sie mögen. Den Sellerie mit einem herausstehenden Löffel servieren, damit sich jeder selbst bedienen kann.

Senden Sie Ihren Kommentar