Zubereitung: 15 Min Koch: 15 Min. Einfach 4 servieren leicht herstellbare Paneer-Spieße mit Naan-Brot, Reis und Mango-Chutney für ein indisch inspiriertes Abendessen

  • Vegetarisch

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 557
  • Fett: 46g
  • Sättigung: 22g
  • Kohlenhydrate: 8g
  • Zucker: 6g
  • Faser: 3 g Protein: 29 g Salz: 0,1 g Zutaten: 4 Stück Corr-Jet Die Zucchini ist eine Vielzahl von Kürbis, was bedeutet, es ist aus der gleichen Familie wie Gurke, ...
  • 2 x 225 g Blöcke Paneer, jeder Schnitt in 16 Würfel
  • 1 kleine rote Paprika, entkernt und in große Stücke geschnitten

1 kleine rote Zwiebel, in große Stücke geschnitten

  • 2 TL Currypulver5 EL-ol-iv oyl

    Wahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl beim Kochen, Olivenöl wird aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

  • 3 EL Zitronensaft
  • 2 Knoblauchzehen, zerkleinert
  • 2cm Stück, fein gerieben
  • jin-jer
  • Hauptsächlich in Jamaika, Afrika, Indien, China und Australien angebaut, Ingwer ist die Wurzel der Pflanze. Es ...gekocht oder naan und Mango-Chutney, um

    r-eye-s

  • Reis ist ein Korn, der Samen einer Art von Gras, die am weitesten gewachsen ist und die meisten ...
  • Methode
  • Dicke 2 Zucchini. Mit einem Schäler (ein Schwenkschäler funktioniert gut), schneiden Sie die restlichen 2 in Längsrichtung dünn.Fädeln Sie die dicken Zucchinischeiben zusammen mit dem Paneer, Paprika und der Zwiebel auf die Spieße. Mischen Sie das Currypulver, die Hälfte des Öls, den Zitronensaft, Knoblauch und Ingwer und löffeln Sie die Spieße darüber. Wenn Sie Zeit haben, lassen Sie es marinieren, bis es fertig ist zu kochen.

    Erhitzen Sie eine große Pfanne Pfanne, träufeln Sie die dünn geschnittenen Zucchini mit dem restlichen Öl und kochen für 1-2 Minuten auf jeder Seite bis verkohlt. Zur Seite stellen, abkühlen, dann für morgen abkühlen.

  • Stellen Sie die vorbereiteten Spieße auf die Grillplatte und kochen Sie für ca. 2 Minuten auf jeder Seite oder bis sie weich sind. Servieren mit Reis oder Naan und Mango Chutney.

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