dauert 50 Minuten-1 Stunde Mehr Mühe serviert 6 Ein Schweinefleischgericht mit einem Kick, der Sie den ganzen Nachmittag nicht am Grill festhalten wird.

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 455
  • Fett: 33 g
  • gesättigt: 19 g
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zucker: 3 g
  • Ballaststoffe: 1 g
  • Protein: 28 g
  • Salz: 1,46 g

Zutaten

Für die Gewürzmischung

  • 2 TL je Granulate und Knoblauchgranulateun-yun

    Zwiebeln sind unendlich vielseitig und ein wesentlicher Bestandteil unzähliger Rezepte. Heimisch nach Asien ...

  • 1 Teelöffel getrockneter, getrockneter Oregano, süßer Paprika, Cayennepfeffer oder Chiliflocken, Selleriesalz und schwarzer Pfeffer

    Dieses beliebte Kraut wächst in Europa, insbesondere im Mittelmeer, und ist Mitglied der Minze ...

  • große Prise geräucherter Paprika

Für das Schweinefleisch

  • je 2 rote und gelbe Paprika
  • 2 Schweinefilets, ca. 350 g / 12 oz, getrimmt und halbiert
  • 100 g, geschmolzenstumpf-
  • Butter wird hergestellt, wenn milchsäurebildende Bakterien zur Creme hinzugefügt werden aufgewühlt, um ein ...4 EL gute Qualität Pasta Sauce

    Toe-Mart-oh

  • Ein Mitglied der Familie Nachtschatten (zusammen mit Auberginen, Paprika und Chilischoten), Tomaten sind in ...
  • 100ml Bier oder Lagerbier
  • 1 EL leichten Muscovado ZuckerHandvoll gehackte Blätter oder Rucola, zum Garnieren

    sell-er-ee

Eine Sammlung von langen, dicken, saftigen Stielen um ein zentrales, zartes Herz, Sellerie reicht in ...

  1. Methode

  2. Zünden Sie den Grill an. Alle Zutaten für die Gewürzmischung in einen Mörser oder Mixer geben und gut vermahlen. Chargrill die Paprika auf dem Barbie bis schwarz. Wenn es kühl genug ist, schälen, säen, in fingerlange Streifen schneiden und beiseite stellen.

  3. Tauchen Sie das Schweinefleisch in die geschmolzene Butter und rollen Sie es in der Gewürzmischung, bis es gut bedeckt ist. Eine schwere Bratpfanne oder Pfanne auf dem Grill erhitzen. Etwas geschmolzene Butter in die Pfanne geben und das Fleisch 10 Minuten lang anbraten, bis es leicht geschwärzt ist.

  4. Entfernen Sie das Schweinefleisch aus der Pfanne, wischen Sie die Pfanne mit Küchenpapier und dann das Schweinefleisch zurück. Etwas geschmolzene Butter beträufeln, Paprika und Tomatensauce hineingeben und über das Bier gießen. 15-20 Minuten köcheln lassen und gelegentlich umrühren, bis die Soße dick ist und das Schweinefleisch bedeckt.

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