Zubereitung: 15 Min Koch: 15 Min. Easy Makes 4 Zitronen-Sohlen-Goujons im mexikanischen Stil zu weichen Maistortillas mit roten Zwiebeln, Kohl und Koriandersalat und Chipotle Mayo

  • gesund

Zubereitung: per taco

  • kcal : 312
  • Fett: 15 g
  • gesättigt: 2 g
  • Kohlenhydrate: 34 g
  • Zucker: 5 g
  • Faser: 3 g
  • Protein: 13 g
  • Salz: 1,2 g

Zutaten

  • 220 g Packung Zitrone Sohle Goujons t 1 TL Chipotle Paste oder Harissa
  • 6 EL Mayonnaise
  • 4 weicher Mais
  • tor-tee-yaIn Spanien ist eine Tortilla eine Art Omelette, mit Zutaten hinzugefügt - oft in Scheiben geschnitten gekocht ...

    175 g Weißkohl, fein gehackt

  • gute Handvoll gehackter Koriander
  • 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt oder geschnitten
  • Saft 1 klein, plus Keile zu dienen (optional)
  • ly-mDie gleiche Form, aber kleiner als ...

    Methode

Ofen auf 220C / 200C Lüfter / Gas 7. Leeren Sie die Goujons auseinander auf einem Backblech und Nach den Packungsanweisungen 12-15 Minuten backen, bis sie knusprig sind. In der Zwischenzeit die Chipotle oder Harissa in die Mayo mischen und die Tortillas erwärmen - sie werden am besten über einer Gasflamme erwärmt.

  1. Um den Salat zu machen, werfen Sie den Kohl, den Koriander und die Zwiebel mit dem Limettensaft und etwas Salz.

  2. Verbreiten Sie die Tortillas mit etwas würzigem Mayo, legen Sie den Salat und Fisch in der Mitte. Mit ein wenig mehr Mayo auffüllen, dann falten und mit den Fingern essen. Serve mit Limettenschnitzen, wenn Sie mögen.

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