Zubereitung: 5 Minuten Koch: 20 Min. Plus Einweichen Einfach 6 Portionen Servieren Sie eine große Kugel dieses buttrigen Couscous neben Ihrem Lieblings-Fleisch oder Veggie-Rezept

  • Vegetarier

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 195
  • Fett: 8g
  • gesättigt: 3g
  • Kohlenhydrate: 30g
  • Zucker: 1g
  • Faser: 0g
  • Protein: 3g
  • Salz: 0,47g

Zutaten

  • 350gkoos-koos

    Bestehend aus vielen winzigen Körnchen aus gedämpftem und getrocknetem Hartweizen, hat Couscous werde ein ...

  • 400ml warmes Wasser
  • & frac12; TL Salz
  • 2 EL

    Eine Vielzahl von Ölen kann zum Backen verwendet werden. Sunflower ist die, die wir am häufigsten bei Good Food als ... verwenden

  • KnopfButt-Err

    Butter wird hergestellt, wenn Milchsäurebakterien zu Sahne hinzugefügt und aufgewirbelt werden, um eine ...

Methode

  1. Couscous in das warme Wasser einweichen mit dem Salz für 10-15 Minuten, bis es absorbiert wurde. Zerkleinere die Körner vorsichtig mit einer Gabel und füge Sonnenblumenöl hinzu. Reiben Sie das Öl in die Körner, um sie zu brechen. Lüften Sie, indem Sie sie in den Fingern hochheben und fallen lassen.

  2. Den Ofen auf 180 ° C / 160 ° C Gebläse / Gas erhitzen. 4. Den Couscous in eine Auflaufform geben und mit kleinen Stückchen Butter bestreichen. Ein Stück Butterbrotpapier in Wasser einweichen und den Überschuss ausdrücken, bevor er über den Couscous gelegt wird. 15-20 Minuten in den Ofen stellen.

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