Zubereitung: 30 Min. Koch: 25 Min. - 30 Min. Bereit in einer Stunde Leicht für 4 Personen Ein mit Pflaumen gefüllter Pudding mit leichtem, flauschigem, knospenähnlichem Belag - ideal für den Sonntagsbraten

  • Kann eingefroren werden

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 556
  • Fett: 21 g
  • gesättigt: 8 g
  • Kohlenhydrate: 90 g
  • Zucker: 37 g
  • Faser: 6 g
  • Protein: 8 g
  • Salz: 0,3 g

Zutaten

  • 750 g Kochäpfel (Bramley's sind die besten)
  • 350g reifpl-um

    Die saftigsten Früchte in der Steinobstfamilie, Pflaumen gibt es in vielen verschiedenen Sorten, einige süße ...

  • Saft von 1Le-Mon

    Oval in Form, mit einer ausgeprägten Ausbuchtung an einem Ende, Zitronen sind eins von den vielseitigsten Früchten ...

  • 100g goldener Puderzucker

Für den Schuster

  • 100g selbsttreibendes Mehl
  • 1 Teelöffelsin-ah-mun

    Ein duftendes Gewürz, das aus der inneren Rinde eines tropischen Baumes kommt. Nach dem Trocknen wird es zu ...

  • 50 g---

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