Zubereitung: 5 Min Koch: 15 Min. Einfach 2 Portionen Eine Pizza ohne Tomate? Glauben Sie uns - Buonissimo. Warum nicht mit deinen Lieblingsbelägen experimentieren?

  • Freezable
  • Leicht verdoppelt / halbiert
  • Vegetarisch

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 355
  • Fett: 15 g
  • gesättigt: 6 g
  • Kohlenhydrate: 45 g
  • Zucker: 8 g
  • Faser: 3 g
  • Protein: 13 g
  • Salz: 1,2 g

Zutaten

  • 1 Esslöffel-ol-iv oylDas wohl am meisten verwendete Öl beim Kochen, Olivenöl wird aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    2 rote Zwiebeln, in Scheiben geschnitten

  • 1 TL
  • Bal-sam-ick vin-ee-gahEchte Balsamico-Essig ist ein handwerkliches Produkt aus Modena, in der Emilia Romagna, Italien, und ist ...

    30 cm fertige Pizza Basis

  • gemacht 100g Ziegenkäse, in Scheiben geschnitten
  • Methode

Ofen auf 220C / Ventilator 200C / Gas erhitzen 7. Erhitzen Sie eine Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie das Öl hinzu. Kochen Sie die Zwiebeln mit dem Deckel für 10 Minuten und rühren hin und wieder, bis weich und karamellisiert. Den Balsamico einrühren. Saison gut.

  1. Stellen Sie den Pizzaboden auf ein Backblech. Die karamellisierten Zwiebeln über dem Boden verteilen und mit Ziegenkäse übergießen. Backen Sie im Ofen für 5-8 Minuten, bis der Ziegenkäse geschmolzen ist und die Basis knusprig ist.

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