Vorbereitung: 10 Minuten Koch: 15 Min. Plus Kühlung Einfach 4 leckere gesunde Leckereien mit einem würzigen Thai-Kick

  • Freezable
  • leicht verdoppelt

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 286
  • Fett: 9 g
  • gesättigt : 1g
  • Kohlenhydrate: 18g
  • Zucker: 2g
  • Ballaststoffe: 1g
  • Eiweiß: 34g
  • Salz: 1,2g

Zutaten

  • 500g Putenfleisch
  • 85g frische Brotkrume
  • 3 EL rote Thai Currypaste (2 EL, wenn Sie ein authentisches scharfes verwenden Thai-Marke
  • ½ Bund fein gehacktSp-Ring un-Yun

    Auch bekannt als Schalotten oder grüne Zwiebeln, sind Frühlingszwiebeln in der Tat sehr junge Zwiebeln, geerntet ...

  • 1, geschlagenEi

    Die ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete von Ernährung, vollgepackt mit Eiweiß und ...

  • 1 Esslöffel

    Eine Vielzahl von Ölen kann zum Backen verwendet werden.Sonnenblume ist diejenige, die wir am häufigsten bei Good Food verwenden ...

Zu servieren

  • Mango-Gurke mayo
  • Scharfe Mango-Salsa
  • 4 Ciabatta-Brötchen , Split
  • Handvoll Baby Gem Salatblätter
  • ½ Gurke, geschält und in Scheiben geschnitten
  • 4 reif, geschnittenToe-Mart-oh

    Ein Mitglied der Familie der Nachtschatten (zusammen mit Auberginen, Paprika und Chilis), Tomaten sind in ...

Methode

  1. Platz Hackfleisch, Semmelbrösel, Currypaste, Frühlingszwiebeln und Ei in eine große Schüssel. Saison leicht, dann gut mit den Händen mischen, um zu kombinieren. In 4 teilen und in Burger formen. Chill für 20 Minuten.

  2. Inzwischen, machen Sie die Salsa und Mayo. Bürsten Sie die Burger mit Öl und grillen Sie sie 7 Minuten lang auf jeder Seite oder bis sie fest, golden und durchgekocht sind. Alternativ auf dem Grill kochen. Toast Nach dem Garen die Brötchen mit der abgeschnittenen Seite unter dem Grill anrösten. Zum Servieren die Brötchen mit einem Putenburger belegen, Salat, Gurken, Tomatenscheiben und einen Löffel Mayo oder Salsa dazugeben und die Deckel aufsetzen.

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