Portionen

Für 1 - 6 Pfannkuchen

Flaumige Pfannkuchen mit Soßen und Sirup.

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Zutaten

  • 200 g Mehl Mehl
  • 1 EL Backpulver
  • Prise Salz
  • 1 EL Zucker
  • 1 TL gemahlener Zimt
  • 1 großes Ei
  • 300 ml Milch

Methode

    1. Trockene Zutaten in die Rührschüssel geben
    2. Ei und Milch in trockenes Gemisch
    3. schlagen Bratpfanne auf mittlere Stufe erhitzen und Öl hinzugeben
    4. Eine Schöpfkelle Teig auf beiden Seiten goldbraun anbraten und mit begünstigter Beilage servieren

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