Zubereitung: 5 Min Koch: 15 Min. Einfach 10 Portionen Eine Prise Meersalz ergänzt den luxuriösen Geschmack von seidigem Karamell - diese Sauce passt zu vielen verschiedenen Desserts

  • Freezable

Nährwert: pro Portion

  • kcal: 252
  • Fett: 23 g
  • gesättigt: 14 g
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zucker: 11 g
  • Ballaststoffe: 0 g
  • Protein: 1 g
  • Salz: 0,4 g

Zutaten

  • 300 ml Topf Doppel-Creme
  • 85 g, gewürfeltButt-err

    Butter ist hergestellt, wenn milchsäurebildende Bakterien in die Sahne gegeben werden und zur Herstellung einer ...

  • 100 g leichter Muscovado-Zucker
  • ½-1 TL Meersalzflocken

Zubereitung

  1. Sahne, Butter und Zucker in einen Topf geben. Zusammen schmelzen, dann blasen, rühren, bis sie karamellfarben und feist sind. Salz nach Geschmack hinzufügen. Warm servieren.

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