Portionen

Für 1 bis 8 Stück

Sehr gut für Dinnerpartys

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Zutaten

  • 250 g SR Mehl
  • 50 g Margarine
  • 150 g Milch
  • 100 g geriebener Käse
  • 3 Esslöffel Tomatenpüree
  • Optional- Prise von gemischten Kräutern

Methode

    1. Ofen vorheizen auf 220 C / Gas 7 / Fan Ofen 200c.
    2. Mehl in die Rührschüssel sieben. Margarine aufschneiden und mit den Fingerspitzen in Mehl einreiben - bis die Mischung wie Paniermehl aussieht.
    3. Milch hinzufügen und in Messer schneiden, sollte es ein weicher Teig sein. Leicht Mehl Tisch kneten den Teig sanft.
    4. Rollen Sie den Teig aus der Größe eines A4-Stücks Papier. Mit Tomatenpüree bestreichen. Mit dem Käse und den Kräutern bestreuen.
    5. Aufrollen und in 8-10 Stücke schneiden, flach und gut in das Backblech legen. Für 10-15 Minuten backen

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