Zubereitung: 5 Min. Kein Koch Einfach Dienen 1

Genieße guten Whiskey in einem klassischen, würzigen, süßen und aromatischen altmodischen Stil - oder probier einen von drei ordentlichen Wendungen. Schonendes Umrühren ist wichtig, damit das Getränk nicht zu schnell verdünnt

  • Glutenfrei
  • Vegetarisch
  • Vegan

Ernährung: Pro Portion

  • kcal: 140
  • Fett: 0g
  • Sättigt: 0g
  • Kohlenhydrate: 3g
  • Zucker: 3g
  • Faser: 0g
  • Protein: 0g
  • Salz: 0g

Zutaten

  • 50ml Bourbon oder Roggen Whisky
  • Eis
  • 5ml 2: 1 Zuckersirup
  • 2 Spritzer Angostura Bitter
  • oder Zitronenschale zum Garnieren (Zitrone für Roggen Whiskey, Orange für Bourbon)or-

    Eine der bekanntesten Zitrusfrüchte, Orangen sind nicht unbedingt Orange - einige Sorten sind ...

Methode

  1. Fügen Sie die Hälfte des Whiskys und 2 Eiswürfel zu einem Felsen Glas. Rühren. Fügen Sie den Zuckersirup, Angostura Bitter und 2 weitere Eiswürfel hinzu. Rühren. Fügen Sie den Rest des Whiskys und 2 weitere Eiswürfel hinzu. Rühren.

  2. Fügen Sie noch 2 Eiswürfel hinzu, dann drücken Sie die Zitrusschale so, dass die aromatischen Öle über das Getränk sprühen, und lassen Sie es dann in das Glas fallen. TW 3 TWISTS

    Rum altmodisch

    Dafür eignen sich besonders die seidig-süßen Rums Lateinamerikas - probieren Sie den bernsteinfarbenen Ron Zacapa aus Venezuela. Verwenden Sie anstelle von Angostura-Bitter Angostura-Orangenbitter und garnieren Sie sie mit einem orangenen Twist.
    Tequila altmodisch

    Anejo Tequila hat viel Vanille und Karamellnoten, die sehr gut in einem altmodischen funktionieren. Verwenden Sie für den Süßstoff Agavensirup anstelle von Zuckersirup, obwohl Agavendicksaft tendenziell süßer ist, so dass Sie möglicherweise etwas weniger benötigen. Mit einer Zitronentorte garnieren.
    Smoky old fashioned

    Um einen Hauch von Rauch hinzuzufügen, infundieren Sie Ihren Zuckersirup. Machen Sie einfach einen 2: 1 Zuckersirup und während es noch warm ist, geben Sie einen Lapsang Souchong Teebeutel in den Sirup und lassen Sie ihn für eine halbe Stunde ziehen. Dann mach dein altmodisches wie normal.

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