Koch: 15 Min. - 25 Min. Einfache Mahlzeiten 2 Genießen Sie eine vegetarische, stressfreie Mahlzeit machen

  • Leicht zu verdoppeln
  • Vegetarier

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 503
  • Fett: 15g
  • gesättigt: 2g
  • Kohlenhydrate: 85g
  • Zucker: 0g
  • Faser: 5g
  • Protein: 12g
  • Salz: 2,75g

Zutaten

  • 2 EL -Ol-iv oylWahrscheinlich das am häufigsten verwendete Öl beim Kochen, wird Olivenöl aus frischen Oliven gepresst. Es ist ...

    1 groß, in Stücke gehackt

  • un-yunZwiebeln sind unendlich vielseitig und eine wesentliche Zutat in unzähligen Rezepten. Native nach Asien ...

    ½ Teelöffel chinesisches 5-Gewürze-Pulver oder gemahlen

  • jin-jerHauptsächlich in Jamaika, Afrika, Indien, China und Australien angebaut, ist Ingwer die Wurzel der Pflanze. Es ...

    300-340g Päckchen frisch unter Rühren braten Gemüse

  • 2 x 250g Päckchen fertig gekocht Express Basmati Reis
  • 2 Esslöffel oder mehr nach Geschmack
  • Soja sor-sEine asiatische Würze und Zutat, die in einer Vielzahl von Sorten kommt von Licht bis ...

    Methode

Zuerst den Wok auf die Hitze stellen, dann das Öl hineingießen und auf eine mittlere bis hohe Temperatur bringen. Nun die Zwiebel hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren kochen, bis sie braun wird - das dauert ca. 5 Minuten. Streuen Sie das 5-Gewürze-Pulver oder den Ingwer und rühren Sie es für ca. 30 Sekunden schnell um. Als nächstes das Gemüse in den Topf geben und umrühren, dabei die Hitze ziemlich hoch halten, damit das Gemüse schnell kocht und knusprig bleibt. Weiter kochen und rühren für 4-5 Minuten, bis das Gemüse weich wird.

  1. Während das Gemüse kocht, machen Sie einen 2cm Riss oben in jeder Reispackung, dann Mikrowelle jedes Paket separat für 2 Minuten bei voller Leistung. Wenn Sie keine Mikrowelle haben, legen Sie Ihren Reis zum Kochen gemäß den Packungsanweisungen, bevor Sie die Arbeit aufheizen.

  2. Splash in 2 EL Sojasauce und von der Hitze nehmen. Verwenden Sie mehr Soja, wenn Sie mögen, aber denken Sie daran, dass es salzig ist. Wenn Sie mehr Sauce wollen, spritzen Sie in 1-2 EL Wasser. Tip den Reis auf Teller, fügen Sie das Gemüse hinzu und essen Sie sofort.

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