Zubereitung: 15 Min Koch: 1 Std. Easy Cuts in 8

Der knusprige Kuchen von Sarah Cook ist wirklich einfach und vielseitig - benutze jedes Obst, das du magst und du wirst es immer wieder machen

  • Frieren vor dem Glasieren

Ernährung : pro Portion

  • kcal: 457
  • Fett: 21 g
  • gesättigt: 12 g
  • Kohlenhydrate: 67 g
  • Zucker: 44 g
  • Faser: 1 g
  • Protein: 5 g
  • Salz: 0,62 g

Zutaten

  • 2 großeEi

    Die ultimative Convenience-Essen, Eier sind Kraftpakete der Ernährung, mit Eiweiß und einem ... verpackt

  • 2 TL Vanille-Extrakt
  • 175g Obst, entsteint und gewürfelt Gewicht
  • 140 g Kristallzucker
  • 1-2 EL Zitronensaft - Zitrone, Limette oder Orange
  • 175g sehr weich, plus extra für SchmierungButt-Err

    Butter wird hergestellt, wenn milchsäurebildende Bakterien in die Creme gegeben und ...

  • 175 g goldener Puderzucker
  • 250 g selbsttreibendes Mehl

Methode

  1. Ofen auf 180 ° C / 160 ° C Lüfter / Gas 4. Eine 900g / 2lb Laibdose einfetten und die Basis auskleiden und mit einem langen Backpapierstreifen enden ment. Butter, Puderzucker, Mehl, Eier und Vanilleextrakt in eine große Schüssel geben und mit einem elektrischen Handrührgerät 5 Minuten schlagen, bis sie blass und cremig sind - die Mischung wird sehr dick.

  2. Verteilen Sie ein Drittel der Kuchenmischung in der Dose und streuen Sie dann über 50 g der Frucht. Vorsichtig ein weiteres Drittel der Kuchenmischung darauf verteilen und verteilen und mit weiteren 50 g Obst bestreuen. Schließlich den Rest der Kuchenmischung darüber verteilen und vorsichtig mit dem Löffelrücken bestreichen. Backen Sie für 1 Stunde, bis ein eingesetzter Spieß sauber herauskommt.

  3. Stoßen Sie den Kuchen ganz mit einem Spieß. Die restlichen 75 g Früchte mit dem Kristallzucker in eine Schüssel geben. Rühren Sie 1 EL Zitronensaft zuerst mit einer Gabel zu und pürieren Sie ein wenig von der Frucht, während Sie gehen. Wenn es ein bisschen trocken ist, fügen Sie einen Spritzer mehr Saft und Löffel über den Kuchen. Lassen Sie in der Dose, bis der Kuchen kühl ist und der Belag fest und knusprig ist.

Senden Sie Ihren Kommentar