Vorbereitung: 15 Minuten Koch: 40 Minuten Easy macht 16 Gesalzene Butter Balanciert die Süße von Karamell und getrockneten Früchten in diesem köstlichen Tablett aus Haferflocken

Ernährung: per Flapjack

  • kcal: 318
  • Fett: 19 g
  • gesättigt: 11 g
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Zucker: 13 g
  • Faser: 3 g
  • Protein: 5g
  • Salz: 0,4g

Zutaten

  • 250g Packung gesalzene Butter
  • 6 EL, aus einer 397g Dose Carnation Caramel (Rest zum Belag verwenden, siehe unten)ca-ra-mel

    Dies ist weißer, granulierter Zucker geschmolzen bis er braun wird, danach wird klar und hart, wenn ...

  • 50g Golden Caster Zucker
  • 350g gerolltOhtz

    Hafer wird durch Rollen (gedämpft und gepresst) oder Stahl-schneiden (in Stücke geschnitten) verarbeitet. Es gibt ...

  • 85g selbsttreibendes Mehl

Für den Belag

  • übrig bleibtca-ra-mel

    Dies ist weiß, Kristallzucker geschmolzen, bis es braun wird, nach dem es klar und hart, wenn ...

  • 50g gesalzene Butter
  • 25g Kürbiskern
  • 50g getrocknete Cranberries
  • 25g Pommes fritesDahk chok-lit

    Dunkle Schokolade bedeutet das glänzende, dunkelrote Brauntörtchen aus der Kakaobohne, Theobroma ...

Methode

  1. Ofen auf 160C / 140C Gebläse / Gas 3 erhitzen und ein 22cm Quadrat auskleiden Kuchenform mit Backpapier. Butter, Karamell und Zucker in einem großen Topf schmelzen, Hafer und Mehl dazugeben. Rühren Sie gut um, stellen Sie sicher, dass jeder Hafer in der Buttermischung bedeckt ist, dann in Ihre Kuchenform kippen und drücken Sie fest mit der Rückseite eines Löffels, um die Oberfläche zu ebnen. Backen für 40 Minuten.

  2. Geben Sie die restlichen Karamell und Butter in einen kleinen Topf, und blasen Sie für 5 Minuten, unter ständigem Rühren, bis die Mischung dunkel goldbraun und verdickt ein wenig. Wenn die Flapjacks fertig gekocht sind, nehmen Sie sie aus dem Ofen und gießen Sie das heiße Karamell darüber. Lassen Sie für 5 Minuten abkühlen, dann streuen Sie mit den Samen, Preiselbeeren und Schokoladenstückchen. Vor dem Schneiden in Quadrate vollständig in der Form abkühlen lassen.

Senden Sie Ihren Kommentar