Zubereitung: 20 Min Koch: 10 Min. Einfacher Serviervorschlag 4 Ein perfekter Novembersalat mit saisonalen Cruncy-Äpfeln, Haselnüssen und Knollensellerie

  • gesund

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 322
  • Fett: 26g
  • gesättigt: 3g
  • Kohlenhydrate: 12g
  • Zucker: 10g
  • Ballaststoffe: 6g
  • Protein: 11g
  • Salz: 1.36g

Zutaten

  • 250g Französische Bohnen, getrimmt Eating 2 Essen, wie Cox's-Ap-Pel
  • In gemäßigten Regionen angebaut, gehören Äpfel zu den am häufigsten angebauten Baumfrüchten. Es gibt ...¼

    sell-air-e-ak

  • Der unbesungene Held der Gemüsewelt, knorrig, seltsam geformte Sellerie hat eine subtile, Sellerie-artige ...Saft von ½

    Le-Mon

  • Oval in Form, mit eine ausgeprägte Ausbuchtung an einem Ende, Zitronen sind eine der vielseitigsten Früchte ...50g blanchiert

    Heu-Zl-Nuss

  • Gewachsen in Europa und den USA, sind Haselnüsse in einer glatten, harten braunen Schale eingehüllt, sind aber die meisten ...1 EL

    Eine Vielzahl von Ölen kann zum Backen verwendet werden. Sunflower ist die, die wir am häufigsten bei Good Food als ...

  • 8 Scheiben geräuchert streaky, in kleine Stücke geschnitten

    Bay-kon

  • Bacon ist Schweinefleisch, das auf eine von zwei Arten geheilt wurde: trocken oder nass. Es kann als beide Rasher gekauft werden ...4 Handvoll Salat Blätter, wie oder Rakete

    Free-zay

  • Frisée, auch lockig Endivie genannt, ist eine Vielzahl von Chicorée, die häufig in mesclun (a ... verwendet wird) the Für den Verband4 Tbsp Öl

    Heu-Zl-Nuss

Gewachsen in Europa und den USA, sind Haselnüsse in einer glatten, harten braunen Schale eingehüllt, aber sind die meisten ...

  • 1 EL Apfelessig1 TL Dijon-Senf

    Methode

  • Alle Dressing Zutaten zusammen mit in einer kleinen Schüssel würzen, beiseite stellen, eine große Pfanne mit Salzwasser zum Kochen bringen und die Bohnen 5-6 Minuten kochen, bis sie noch leicht knusprig sind. Abgießen und unter kaltem Wasser auffrischen und beiseite stellen. Äpfel und Knollensellerie schälen, in dünne Streichhölzer schneiden, dann in den Zitronensaft geben, um zu verhindern, dass sie braun werden.
  • Eine Pfanne bei mittlerer Hitze anrichten und die Haselnüsse einige Minuten rösten, bis sie goldbraun sind. Tipp auf ein Brett und grob zerhacken die Hitze mit dem Öl, dann braten Sie den Speck bis knusprig, um die Sala zusammenzusetzen d, die Bohnen, Knollensellerie, Apfel und Blätter in einer Schüssel mit den meisten der Dressing zusammen und werfen zusammen. Den Salat auf 4 Teller stapeln und mit gehacktem Speck belegen. Über die Haselnüsse streuen, mit dem restlichen Dressing beträufeln und servieren.

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