Vorbereitung: 5 Minuten Koch: 15 Minuten Easy serviert 8

Rustle diese Speck Nachos als Party Snack oder für diese große Sportveranstaltung. Sie dauert nur 20 Minuten, einschließlich der leckeren Käsesauce

  • glutenfrei

Ernährung: Pro Portion

  • kcal: 417
  • Fett: 32 g
  • gesättigt: 16 g
  • Kohlenhydrate: 19 g
  • Zucker: 3 g
  • Faser: 2 g
  • Protein: 11 g
  • Salz: 1,4 g

Zutaten

  • 100 g reif, geriebenChed-ah

    Einmal Cheddar war "Cheddar", ein großes, hartgepresstes Fass Käse von einem bestimmten ...

  • 50g Red Leicester, gerieben
  • 1 EL Maismehl
  • 300ml Schlagsahne
  • 1-2 ELmay-pul sir-rup

    Der aufsteigende Frühlingssaft einer Reihe von Ahornsorten ...

  • ein paar Tropfen rauchige Tabascosoße
  • 6 Speckscheiben geräucherter Bauchspeck
  • 200g einfache Tortillachips
  • 3, fein in Scheiben geschnittenSp-Ring un-Yun spring Auch bekannt als Schalotten oder grüne Zwiebeln, sind Frühlingszwiebeln in der Tat sehr junge Zwiebeln, geerntet ...

    1 Jalapeno Chili, in Scheiben geschnitten (optional)

  • Handvoll Korianderblätter
  • saure Sahne, zu dienen
  • Methode

Rühren Sie die Käse, Maismehl, Sahne und 1 EL Ahornsirup in einem Topf bei schwacher Hitze. Rühre weiter - es kann sich aufspalten oder klumpig aussehen, wird aber irgendwann zusammenkommen. Mit dem Tabasco und ein wenig mehr Ahornsirup abschmecken. Warmhalten, um eine schnelle Einstellung zu verhindern.

  1. Grill den Speck bis sehr knusprig, und erwärmen Sie die Tortilla-Chips auf dem Regal unten im Ofen. Die Chips auf eine Platte geben und über die Käsesauce gießen. Den Speck in kleine Stücke schneiden und darüber streuen, gefolgt von den Frühlingszwiebeln, Jalapeño (falls verwendet) und Koriander.

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