Portionen

Für 4 Personen

Ein Familienrezept aus Rotterdam, Holland, das ist eine schnelle und leckere Art, die Rote Bete zu genießen!

Dieses Rezept wurde von der Good Food Community eingereicht. oder laden Sie Ihre eigenen Rezeptkreationen hoch. Bitte beachten Sie, dass alle Rezepte moderiert werden, aber nicht in der Good Food Küche getestet werden.

Zutaten

  • 750 Gramm gekochte Rote Beete
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Teelöffel Maismehl
  • 1 Teelöffel Zucker
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Methode

    1. Die Rote Bete grob reiben.
    2. Legen Sie es in eine große Pfanne, kein Öl und erwärmen Sie es bei mittlerer Hitze. Es wird natürlich etwas Flüssigkeit aus der Rote Beete geben.
    3. Fügen Sie das Maismehl und Zucker die Rübenwurzel. Es wird ein bisschen eine verdickte Flüssigkeit um ihn herum schaffen. Dies wird ungefähr fünf bis zehn Minuten dauern.
    4. Hacken Sie die Zwiebel relativ fein.
    5. Die Rote Bete mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    6. Fügen Sie die Hälfte der rohen Zwiebel zur Rote Bete hinzu und nehmen Sie Hitze ab. Halten Sie den Rest der Zwiebel auf dem Tisch für diejenigen, die einen extra Zwieback bevorzugen! Mit jedem Fleisch servieren. Es ist besonders schön mit Fleischbällchen, gebratenem Fleisch oder einfach nur gebratenem Speck!

Senden Sie Ihren Kommentar