Vorbereitung: 15 Min Koch: 1 Std. Einfach 8 Portionen Wurzelgemüse ist ein Muss beim Mittagessen am Sonntag und Weihnachtsessen, und dieses einfache Rezept ist fettarm, supergesund und reich an Ballaststoffen

  • Vegetarisch
  • Gesund

Ernährung: pro Portion

  • kcal: 133
  • Fett: 4g
  • gesättigt: 0g
  • Kohlenhydrate: 21g
  • Zucker: 14g
  • Faser: 9g
  • Protein: 4g
  • Salz: 0,27g

Zutaten

  • 5, geschält und gevierteltka-rot

    Die Karotte, mit ihrer markanten leuchtend orange Farbe, ist eine der vielseitigsten Wurzel ...

  • 5, geschält und gevierteltpar-snip

    Die Tatsache, dass die Pastinake ist ein Mitglied der Familie Karotte kommt nicht überraschend - es sieht einfach ...

  • 1, geschält und in 2 cm große Würfel geschnittensell-air-e-ak

    Der unbesungene Held der Gemüsewelt, knorriger, seltsam geformter Knollensellerie, hat einen feinen, sellerieartigen ...

  • & frac12; a, geschält, in 2 cm Würfel geschnittensw-ee-d

    Ein Mitglied der Familie der Kohlgewächse, die Schwede ist oft mit der Rübe verwechselt, obwohl sie aussehen ...

  • 2 EL ol-iv oylWahrscheinlich die am weitesten verbreitete Öl in der Küche, Olivenöl wird aus frischen Oliven gepresst. Es ist ... bulb 1 Glühbirne, halbiert

    Gar-lik

  • Teil der Lilie, oder Alium, Familie, von denen Zwiebeln sind auch ein Mitglied, Knoblauch ist einer der ...klare Honig, zu nieseln

    Methode

  • Ofen auf 200C / 180C Ventilator / Gas 6. Werfen Sie das ganze Gemüse mit dem Öl und dem Knoblauch in eine große Bratform und braten Sie es 40 Minuten lang, bis es weich wird und golden wird. Entfernen Sie die Dose aus dem Ofen, beträufeln Sie das Gemüse mit Honig und kehren Sie für 10-20 Minuten in den Ofen zurück, bis es golden ist.

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