Portionen

Für 1 - 14 Finger

Genussvolle Back-Schokolade-Snacks mit Marshmallow und Verdauungsgebäck.

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Zutaten

  • 200 g Zartbitterschokolade (70% Kakaofester wirken am besten)
  • 2-3 EL Golden Syrup
  • 135 g Butter oder Margarine
  • 100 g Mini-Marshmallows (gehackte normale Marshmallows funktionieren auch)
  • 200 g Verdauungskekse (reichhaltiger Tee kann auch verwendet werden)
  • Puderzucker zu Staub
  • Optionale Zutaten
  • Rosinen, getrocknete Cranberries oder getrocknete Früchte
  • Nüsse
  • Alles andere, was Sie für schmackhaft halten würden
  • Bitte teilen Sie alle zusätzlichen Zutaten, die Sie einschlossen oder Dinge, die Sie anders gemacht haben. Denken Sie daran, wenn Sie zusätzliche Zutaten verwenden, um die Menge an Keks und Marshmallow entsprechend zu ändern, um genug Mischung zu haben, um sie zu bedecken.

Methode

    1. Legen Sie ein kleines bis mittelgroßes quadratisches Backblech mit Backpapier aus.
    2. Legen Sie Kekse in einen Gefrierbeutel und heften Sie mit einem Nudelholz oder nur an der Seite der Faust, bis sie in eine Mischung aus allem zwischen Staub und 50p Größe Klumpen gebrochen sind. Legen Sie das auf die Seite.
    3. In einer großen Pfanne die Butter, die Schokolade und den goldenen Sirup unter leichter Hitze schmelzen, bis keine oder fast keine Schokoladenklumpen mehr sichtbar sind, dann von der Hitze nehmen.
    4. Nimm Kekse, Marshmallows und alle weiteren leckeren Zutaten und gieße sie in die Pfanne der Schokoladenmischung. Rühren Sie alles in die Mischung, bis alles vollständig bedeckt ist.
    5. Geben Sie die Mischung in das mit Backpapier ausgelegte Backblech und stellen Sie sicher, dass Sie alles bekommen und verteilen Sie die Mischung in den Ecken.
    6. Kühlen Sie diese für mindestens 2 Stunden, dann Staub mit Puderzucker und schneiden Sie in die Finger von Größen, die Sie für notwendig halten.

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