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2 Portionen

Ein einfaches Gericht für Vegetarier auf einer Silvesterparty

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Zutaten

  • 3 gemischte Paprika - Rot, Gelb und Grün
  • 1 EL Olivenöl
  • 2 Tortilla-Wraps
  • 2 TL jalapeno humous

Methode

    1. Vorwärmen Sie den Ofen auf 180C / Ventilator 160C / Gas 6. Schneiden Sie die Paprika und beschichten sie in das Olivenöl in einem Antihaft-Backblech. Im Ofen etwa 25 Minuten lang rösten oder bis sich die Ränder wellen und schwärzen.
    2. Sobald es leicht abgekühlt ist, legen Sie Löffel der Mischung in die Mitte der Wraps und oben mit einem Löffel Humus. Aufrollen und servieren!

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