Zubereitung: 5 Min Koch: 4 Min. Easy macht 12

Reife Süßkirschen , cremiger Ricotta und salziger Prosciutto kombinieren sich wunderbar zu diesen kleinen Toasts - das perfekte Knabberzeug für eine Sommerparty

Ernährung: pro Portion (pro Bruschetta)

  • kcal: 118
  • Fett: 5g
  • Sättigung: 1g
  • Kohlenhydrate: 12g
  • Zucker: 2g
  • Ballaststoffe: 1 g
  • Eiweiß: 5 g
  • Salz: 0,5 g

Zutaten

  • 1 Laib Ciabatta
  • natives Olivenöl Extra
  • 100 gRee-Brot-a

    Ricotta ist ein italienischer Käse aus Molke und traditionell ein Nebenprodukt von ...

  • 12che-ree

    Eine der Freuden des Sommers, Kirschen sind sehr beliebt für ihre saftige Textur, Geschmack ...

  • 80gproh-shoo-toe

    Prosciutto ist süßer, zarter Schinken, der roh gegessen werden soll. Das Wort "Prosciutto" ist das ...

Methode

  1. Erhitze den Grill auf die höchste Stufe. Schneiden Sie die Ciabatta in 12 Scheiben und bürsten Sie jede Scheibe auf beiden Seiten mit ein wenig nativem Olivenöl extra. Grill das Brot für 2 Minuten auf jeder Seite.

  2. Auf den Ricotta geben. Die Kirschen pikieren und halbieren und mit dem Schinken auf die Bruschetta legen. Nieselregen Sie noch etwas Olivenöl zum Servieren.

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