von Vorbereitungszeit: 5 Minuten plus Einfrieren einfach serviert 4

Ersetzen Sie Milchprodukte mit cremiger Avocado, voll von gesundem Fett, in diesen köstlichen Eis und bringen Sie den Geschmack von Erdbeeren mit Balsamico-Essig

  • Vegetarier
  • Vegan

Ernährung: Per Eis

  • kcal: 94
  • Fett: 7g
  • gesättigt: 1g
  • Kohlenhydrate: 4g
  • Zucker: 3g
  • Faser: 3g
  • Protein: 3g
  • Salz: 0g

Zutaten

  • 200g reife Erdbeeren, geschält und gehackt
  • 1, entsteint, geschält und grob gehacktav-oh-car-doh

    Obwohl es technisch ist eine Frucht, wird die milde Avocado als Gemüse verwendet. Einheimische ... t 2 Teelöffel

  • bal-sam-ick vin-ee-gahEchte Balsamico-Essig ist ein handwerkliches Produkt aus Modena, in der Emilia Romagna, Italien, und ist gemacht ...

    ½ TL Vanille-Extrakt

  • 1-2 TL (optional)
  • may-pul sir-rupDer aufsteigende Frühlingssaft einer Reihe von Ahornsorten ...

    Methode

Die Erdbeeren (4 Stück für die Spitze), Avocado, Essig und Vanille in eine Schüssel geben und mit einem Stabmixer blitzen (oder in einer Küchenmaschine), bis es so glatt wie Sie es bekommen können. Probieren Sie nur den Ahornsirup, wenn die Erdbeeren nicht süß genug sind.

  1. In Behälter füllen, jeweils eine Erdbeere hinzufügen, mit Frischhaltefolie abdecken und einfrieren. Lassen Sie die Töpfe 5-10 Minuten vor dem Essen weich werden.

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